鍋と伝承



伏せれば小高い丘である。
地質学的には気が遠くなるほどの歴史をもっているが、歴史の
長さが深浅の目安にならないことはいうまでもない。

凡百の好みがあるなかでとくに形にこだわった人々が車座にな
っていた。形にこだわり、伝承どおり肴（な）に刃物をあて、
蓋（へ）を火にかけた。

さて彼らはいかなる料理をこしらえたのか、史籍にはみえぬ。

（月ケ瀬村に月がのぼり、家々の台所ではそうめんカボチャが
ゆでられている）

使いこなされるにつれ、だれかの顔に似てくる。犬が飼主に似
てくるように、鍋も料理人に似てくる世界では、しかめっ面で
鍋釜は扱えぬ。
そうしてあるときつぎつぎと首を捌ねられ、はらわたを抜かれ
た。
権力に理由はない。
職人気質ばかりが首のない肩口にのっかった。

（月ケ瀬村のわが家のベランダでは、鉢植えの果樹が遠い日の
卒業記念写真のようなセピア色の実をつけている。すましたり
笑ったりしているが、多くは成熟期を待たず死んでいるのだ。
とても食べられたものではない）

　一九四〇年生まれのアンソロジスト、ピーター・ヘイニング
は躊躇　した。これは奇怪だが、鍋にすぎない。アンソロジー
には入れられ　ぬ。そこで首のない肩口に急ぎ蓋をした。みず
からの矜持である。

　　　　　　　　　　＊初出1992　鰐組３月号　＊改稿2021